第二百零六章 準備食材
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鵝頸藤壺很難採摘,藤壺這種生物附着在物體上之後,會貼的非常緊,就像鯨魚身上的藤壺,它們最深的能刺入鯨魚皮膚接近一公分。
這些藤壺生長在海邊的礁石上,想要取下來很費勁,王毅讓漁夫採摘的是鵝頸藤壺,這種藤壺一般出現在落差比較高,海浪兇猛,風勢強勁的地方,所以採摘的時候更為困難。
雖然採集艱難,藤壺的價格也很高。就算如此,藤壺依舊非常受世界各地老饕們的歡迎,在市場上,最頂級的鵝頸藤壺一斤的價格在四千塊左右,在2017年西班牙的一次海鮮拍賣會上,鵝頸藤壺單價競拍拍出了一千兩百歐元一斤的歷史高價。
當然這麼高的價格也充分說明了鵝頸藤壺的味道是多麼受人追捧。據說為了採集鵝頸藤壺還有人失去了生命,不知道是真是假。
雖然鵝頸藤壺非常難以採集,但是這對於專業的漁夫來說並不困難,只見王毅僱傭的那名漁夫取出一枚小刀,在藤壺和岩石緊貼的地方劃了一道,然後用力一翹,藤壺直接掉進下面的竹筐里。整個過程也就十幾秒鐘的樣子。
看到漁夫輕鬆的採集藤壺,王毅又去看了一下另外的一名漁夫,這片海域水域環境複雜,礁石很多,這也造成了這裏是許多海洋生物的樂園,各種海鮮繁多。
王毅過去的時候,這名漁夫正抓了一隻黃油蟹,丟到了隨身帶着的一個水桶里。王毅看了一下,裏面已經有兩三隻黃油蟹了。除了黃油蟹之外,他還發現了一隻五彩繽紛的大龍蝦。
錦繡龍蝦!
看到這隻錦繡龍蝦,王毅也是眼睛一亮,這種龍蝦的味道可是非常美味的,當然價格也是所有龍蝦中最貴的,一般一斤以上每斤就要兩百多塊,一斤半到兩斤的就是每斤280-300之間,至於兩斤以上的價格都在四位數以上。
至於野生的錦繡龍蝦價格就更貴了,一隻五十厘米長的錦繡龍蝦賣個四五萬一點都不難,甚至還能更高。
漁夫抓到的這隻錦繡龍蝦有三十多公分,最少能有兩三斤重,看上去生龍活虎,似乎是察覺到了王毅的惡意,還舉起兩個大鉗子示威,不過王毅並沒有和它一般見識,過一會讓廚師做好了,先將那對鉗子啃了。
看了一下漁夫收穫不錯,王毅沒有多待,騎上沙灘車向營地開去。經過一段時間的培育,蠶房裏第一批蠶已經結繭了,想要將蠶繭變成絲綢好需要幾道工序,先將蠶繭抽成蠶絲,這一步叫做繅絲。一枚蠶繭可抽出的繭絲大約在一千米左右,然後幾根繭絲合併成生絲。
生絲在經過加工後按照一定規則交織成絲織物,就是織造,織成的這種未經煉染的絲織物就是坯綢,坯綢還需要染整,染整就是絲織品的精練、漂白、染色、印花和整理,經過染整之後,一匹匹漂亮的絲綢就算是完成了。
這段時間以來,蘇平一直按照王毅的要求,集中力量建造繅絲工坊、織造工坊和染整工坊。到了今天差不多已經完成了,只剩下一些邊邊角角還需要建設。
來到繅絲工坊,王毅招募了五名繅絲女工,因為只有五棵桑樹,每天產的桑葉數量有限,所以養蠶的數量也有限,至於後面的工序自然也都受到了限制。一座繅絲工坊最多可以容納五十人繅絲,現在只有十分之一。
【繅絲工坊:將蠶繭抽絲,製作成生絲的工坊,繅絲工藝+25,連綿不絕+28,工作效率+26,精益求精+26,省時省力+25,放水辟火+28】
檢查了一遍繅絲工坊,王毅點點頭,然後讓繅絲女工進行工作,蠶繭抽絲一般是用熱水煮過然後再進行抽絲,繅絲工坊採用的正是這種工藝,隨着女工的動作,一枚枚比鴿子蛋還大一些的白色蠶繭,飛快轉動,一根根繭絲被纏繞成生絲。
這些生絲在生產到足夠的數量之後,就會送到下一道工序——織造工坊。
【織造工坊:負責將生絲織成絲織品,工作效率+27,織布工藝+28,精益求精+25,心靈手巧+28,省時省力+27,防水辟火+26】
織造工坊這裏只有五台織布機,王毅僱傭了五名織娘,讓她們在這裏工作,只是因為現在生絲還沒出來,只能先閒着了。
至於後面的染整作坊,這個使用的就是男工了,染整作坊工序繁多,想要染出色彩艷麗的絲綢並不容易,往往一匹絲綢需要十幾道工序才能染出想要的色彩,一匹絲綢到底好不好看就看這一道工序了。
【染整工坊:負責將絲織品的精練、漂白、染色、印花和整理的工廠,工作效率+26,精益求精+28,技藝精湛+25,五彩繽紛+25,省時省力+27,防水辟火+28】
這道工序王毅僱傭了十名印染工人,等到絲織品生產出來之後,就進行印染,一套絲綢的生產流程全部完善之後,要不了多久,他就可以有源源不斷的絲綢可以使用。
對了還需要招募幾名裁縫,裁縫鋪也需要儘快建立起來,等到絲綢生產出來之後,就可以用來製作衣服了,王毅相信世外桃源出產的絲綢,在製作成的衣服絕對不會讓他失望。
今天僱傭了二十多名僱工,幸好這些僱工都是在世外桃源生活,花費的莊園幣雖然不少,但是還負擔得起,只是營地中的男女僱工的比例依舊十分懸殊,女工加起來才十五名,就算僱傭裁縫的時候選擇女工,人數也不超過二十,但是此時男工的人數已經超過六十了。
男女比例依舊超過三分之一,不過這樣也有一個好處,根據王毅之前製作的評分制度,只有表現足夠好,評分足夠高的男工才擁有結婚的權利,女工的數量稀少,想要結婚就必須努力,將其他競爭者擠下去,所以營地中現在充滿了活力,至於那些結了婚的就以為萬事大吉了。怎麼可能,王毅這個黑心地主還有更多的手段給他們準備着。
第二百零六章 準備食材
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