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第258章 我要吃我的魚面

咖啡里撒鹽

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    陳默把帶回去的海魚去鱗削皮,片出魚身切成塊放到料理機再加上蔥姜打成泥。筆神閣 www.bishenge.com

    有了合適的工具只需要十幾秒,就能得到細膩的魚泥。

    雖然這樣口感不是最好的,但是一般人也吃不出來,當然她媽媽除外。

    這時阿梨拖着一隻雞回來了。

    「怎麼又是雞?這次你想怎麼吃?」

    阿梨歪着小腦袋想了一會,就興奮的甩着小尾,「鹽焗雞!」

    「嗯,這個不難,等我先把魚面做好。」

    「汪~」

    陳默看着盆子裏的魚泥,並在心中暗暗祈禱。

    加入鹽、胡椒粉、生粉,還有一點泉水,陳默就開始朝一個方向攪拌,很快就上勁了。

    最後把處理好的魚泥,都放進那種擠奶油袋子裏,再剪去一個小口,把魚泥擠到熱水裏燙成型。

    「汪!魚條條。」

    阿梨抬着小腦袋,瞪着大眼睛,驚訝的看着水裏面成型的魚肉條。

    聽到魚條條時,陳默的頭上划過三條黑線,瞬間就沒有了食慾。

    「這個叫魚面!不要亂叫,是很有名的小吃哦。」

    「魚面!汪!」

    阿梨乖巧的趴坐在一邊等着吃。

    這時陳默突然想了容記。

    雖說現在岳之味賣咖喱魚蛋,讓容叔他們有了一份穩定的收入。

    但沒有人會嫌棄錢多的。

    魚面做好後可以現吃,又或者是曬乾之後煮熟來吃,這個也是很方便的。

    明天要找機會跟陳啟定說說。

    賺錢的路子多了,人又忙碌的話,陳啟定應該不會再跟那個地產商有瓜葛了吧。


    自從陳勝文被關,李婉認下「走私」的罪後,陳默感覺所有事情都在往好的一面走去。

    並沒有像她之前想的那樣變糟。

    這讓她有了積極一點,努力一些的想法。

    10幾分鐘後,一盆魚面就初步完成,只要再加上調料,就可以享用了。

    但是為了配鹽焗雞一起吃,陳默直接把那盆魚面收到空間裏。

    阿梨激動的跳了起來。

    「魚面!我的魚面!我要吃我的魚面!!」

    陳默驚呆了。

    她張着嘴,半天說不出話來,好一會才緩過來,開心的說「阿梨,你剛才一口氣說了12字呢。」

    雖然有很多字是重複的,但這對阿梨來說是一種進步。

    只是阿梨並沒有因為這樣而高興。

    它在桌子上轉着圈圈。

    嘴裏一直念叨着它的魚面。

    「好啦,我只是先收起來,等會和鹽焗雞一起吃,這樣會更美味!」

    「真的?!」

    陳默語氣肯定,認真的說「是真的!」

    「挖姜!」

    喊了一聲後,阿梨就靈巧的跳到地上,往森林跑去。

    「也許前世真是只貓呢。」

    她之前做菜時,也試過把做好的半成品收到空間裏,也沒見阿梨反應這麼大。

    估計因為那是魚肉吧。

    鹽焗雞是粵省這邊的特色菜,不管是小時候,還是前世陳默都做過很多次。

    所以她的動作嫻熟,手法流暢,很快就處理好那隻雞,並用她自己曬的海鹽把整隻雞包裹好,放在鍋里慢慢的焗烤。

    不知是不是因為這次陳默做的都是新的菜式,所以當她完成最後的工序時,兩道菜都出現了屬性加成。

    。



第258章 我要吃我的魚面  
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