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第一千二百二十一章 狼王敗北關聯多(第三更)

農家一鍋出

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    「狼的味道有點臊,多烤一烤就好了。」彼剌喇帶秦離回家,讓秦離看着他處理肉。

    「沒打過狼王的新狼?能活下來跑掉已經不錯了,給我,咱們不吃烤的。」

    秦離觀察死掉的狼,顯然不應該是狼王。

    可能這隻狼覺得狼王老了,趁着冬天要幹掉狼王篡位。

    結果還是沒打過,通常想篡位的新狼沒打過狼王,群狼會圍攻,吃掉。

    而狼王若是輸了,才有可能成為獨狼。

    被射殺的竟然成功逃脫,身上不少傷口,可惜結局無法改變,天冷,找不到食物,身上還有傷。

    「咱們吃狼肉鍋,東主教過,怎麼處理狗,按照套路來,多泡泡,攪拌吧,切好了在冷水裏攪拌。

    然後我炒醬,拿高壓鍋煮,多帶些湯,接着咱們換鍋,別看溫度不夠了,但因為都是熟的,沒問題,包括湯。

    咱們就不吃狼皮了,剝下來製作東西,保暖,骨頭和牙齒你們留着吧,圖個心理安慰,辟邪。」

    秦離親自操作,邊做邊講解,順便讓跟來的一個屬於勤務兵的兄弟回去拿東西。

    他們之間關係對等,不存在誰地位比誰高的問題。

    因為他的考核成績好,所以他暫時當統帥。

    「東主喜歡吃狗肉?」彼剌喇咽口水。

    「不,東主不愛吃狗肉,說狗肉瀉口,東主更願意吃牛肉,醬牛肉與牛的筋頭巴腦。

    不過牛少,東主好幾天才能吃到一次。

    羊肉呢,東主最得意的是炒羊雜和蔥爆羊肉,要么喝羊湯,正常的肉就不愛吃了。

    豬則是豬耳朵、豬尾巴、豬蹄、小腸做香腸、大腸的九轉大腸。」

    秦離同樣邊說邊咽口水,他想回去,李家莊子食堂的飯菜最好吃。

    天上人間不是吃飯的地方,屬於特殊圈子。

    天上人間的食物不錯,前提是看跟誰比。

    有錢可以去天上人間吃,依靠錢,卻絕對無法進李家莊子食堂吃。

    現在天冷了,莊子食堂一定有大鍋燉的殺豬菜,天上人間根本吃不到那種。

    「九轉大腸是什麼東西?好吃嗎?東主不愛吃狗肉,怎麼還知道怎麼做?」彼剌喇口水更多。

    「紅燒大腸,不會吃的只吃紅燒的味道,會吃的吃口感。

    東主什麼菜都會做,做狗肉的講究還不少呢,東主全教了。

    你家有乾菜沒?這個燉肉啊,放乾菜才好吃,之後我會在挪出高壓鍋的時候放豆腐。」

    秦離處理差不多了,把軍用水壺裏拿出來,裏面是白酒,不是酒精。

    「沒有!」彼剌喇一臉無奈。

    「我回去一趟,把東西都帶來。」秦離起身。

    「把上次蒸魚的醬油帶來點,蘸着吃。」彼剌喇提醒。

    「吃狼肉不能吃醬油,我給你拿來一些,你蘸一下就知道了,噁心。」秦離說着哆嗦了一下。

    他吃過狗肉蘸醬油,就吃了一口,說不出來那種口感,反正就是噁心。


    比吃銅火鍋的酸菜只蘸腐乳吃的時刻還惡劣,這兩種李易強調的事情,他都傻樂吧唧地嘗試過。

    在莊子裏吃銅火鍋,涮完酸菜吃一大口,又緊跟着吃一口腐乳。

    那個腥啊,都不敢喘氣了,趕緊憋住氣兒,吃其他的東西咽下去,然後喝火鍋湯。

    狗肉蘸醬油,他也試,告訴他不行,他不信邪,吃完,難受了,趕緊喝狗肉鍋里的湯,不用鼻子喘氣。

    多半個時辰後,幾個人坐在炕上。

    燒着炭,一個陶鍋架在上面,湯和肉都是之前就用高壓鍋燒好的。

    「看到了吧,乾菜在處理油多的肉的時候才是最好的,包括羊肉,同時加上豆腐。

    豆腐嫩,煮一煮就老了,煮不好就碎了。

    我會寫信回去,讓那邊多送豆子過來,咱們製作豆腐,你們平時吃得少吧?」

    秦離吃一口豆腐蘸狼醬,介紹吃的問題。

    彼剌喇一家好幾個女人和孩子,包括女人的父母和他的父母都在別的地方吃。

    這個屋子不讓別人進來,就幾個關鍵的人。

    狼只有一隻,不夠整個部族吃,那就頭領一家吃。

    彼剌喇搖頭:「沒吃過,我們這裏以前煮飯都煮不熟,怎麼做豆腐?我們聽說過怎麼做。」

    「對,豆漿不熬好了,是沒辦法點豆腐的,我們這都是用高壓鍋,不過乾菜你們要準備。」秦離想到問題的根源了。

    「沒有高壓鍋,以前準備乾菜怎麼吃?就是當鹹菜,秦離兄弟,你多想想咱們這裏的情況。」

    彼剌喇鬱悶,你們來了我才知道有高壓鍋,你以為以前我不想多做幾種飯菜吃?

    不然我為什麼要吃烤的、煎的、酥油的、奶多的?還不是你說的那個什麼溫度原因?

    秦離想起來了:「會有的,我再寫信,告訴東主咱們一家人了,趕緊多造高壓鍋送來。」

    「等秋天我們才能有足夠的東西換,那時羊羔就有了,還長得大一點。

    春天之後我們會去種糧食和藥材,順便打獵,跟你們先借高壓鍋用,之後再還。」

    彼剌喇對高壓鍋有種特殊的迷戀,這玩意兒太好用了,能煮肉,速度很快,煮完的肉骨。

    秦離擺擺手:「我估計我寫信回去,陛下會送你們,從東主那裏拿高壓鍋。」

    「誰出錢呢?」彼剌喇在盤算最後承誰的情。

    「陛下出水洗煤,李家莊子製作成焦,用焦來煉鋼,用來煉鋼的粗鐵朝廷出。

    鐵礦的地方是東主給出來的,還有煤礦的位置。

    東主給開採和初步冶煉的技術,包括軌道運輸。

    陛下把這部分轉到冶煉的費用通過煤炭的獲取轉歸工部操作。

    工部在這個過程中,如果是非稅收地方的京兆府與河南府,當地百姓付出二十天的調。

    在付出調的時候,百姓離開時可以自己帶一車塊煤走,基本上把調的錢賺回來了。

    如果繼續在礦上,可以換成錢,也可以換趁煤和糧食。」

    秦離給說明情況,這個事情吧,很多方面在參與。

    他自己說的自己懂,彼剌喇等人部族的人聽了卻更茫然。

    什麼情況?這個轉那個的,那個又跟其他的有關係,究竟是哪裏出了問題?



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