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第二章 我的糧食並不缺

農家一鍋出

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    測試廣告1    太尉對這個莊子充滿了好奇,在皇莊旁邊突然出現一個厲害的少年,太不可思議了。燃字閣http://m.wenzigu.com

    是的,在他看來就是厲害。

    因為同樣是小麥,皇莊種的就不如人家李易莊子種的好。

    明顯差了十來天的成熟期,而且李易莊子的小麥長得更強壯。

    看品種是一樣的啊。

    什麼地方出了問題?

    如是琢磨,他看向身邊的太監。

    太監以前也不重視旁邊的莊子,他的心思更多是放在宮裏,他想回去。

    眼下看到李易莊子的小麥生長情況,他同樣有些懵。

    太監自然也懂,李易莊子上的小麥會先收割。

    更明白區別多大。

    早十天,意味着少了很多風險。

    一旦小麥到成熟期,遇到下大雨的天氣,早收的就收完了,甚至曬好了。

    晚收的要麼減產,顆粒不飽滿,要麼等麥子被雨淋了後發芽。

    「太尉,我……我……」太監急了,怎麼解釋?

    「明年照着學。」太尉,也就是李成器選擇原諒太監。

    太監卻心裏發苦,意思是今年又回不去了。

    管一個皇莊,哪有回去伺候皇帝有權?比如高力士。

    「一會兒稱呼我為李……大。你壓着嗓子說話。」李成器吩咐。

    「是,太……李大。」太監趕緊壓住嗓子,聲音不那麼尖銳了。

    這點他比較羨慕高力士,同樣都是少了東西,為什麼高力士說話聲音渾厚?

    二人說着來到種蒜的地方,好大一片地,一百畝。

    一群人在那彎腰撒蒜瓣。

    一部分人用扁擔挑了土籃裝大蒜瓣送到地里。

    很快李成器在人群中找到了李易,因為李易的氣質和別人不一樣,哪怕同是幹活。

    他看看地面,濕的,邁步進去。

    太監咧下嘴,咬牙跟進去,鞋一下子就濕了。

    「李易?」李成器站到李易旁邊問。

    李易抬頭:「啊,是我。」

    「李賢弟請了。」李成器抱拳。

    「仁兄請。」李易一雙泥手回禮。

    「李賢弟,為何濕地種蒜?」李成器問出心中疑惑。

    他知道種蒜,都是先種了,然後灌水。

    「天涼,地肥缺,先注水泡肥,曬兩日,地溫升,土潤溫,北方之地,春種蒜,當如是。」

    李易介紹情況。

    長安,地的肥力不夠。

    若把肥混合到土中,之後灌水,種蒜講究溫度。

    所以春種北方應用濕播方式,先水溶肥,曬後溫度上來,再下蒜種。

    可謂一舉兩得。

    這叫科學種植。

    「天涼水涼,當先泡再曬後種?」

    李成器自以為會種田,結果一個問題就發現自己不懂。

    「正是。」李易點頭,又開始下蒜瓣。

    「之後哪般?」李成器蹲下求教,他覺得有意思。

    「追肥,蒜最難種,對肥要求高。若天旱,追水肥,如降雨,追乾肥。」

    李易隨意回答,多麼簡單啊,還用問?

    李成器覺得自己被鄙視了,他深吸口氣,換個話題:「莊上青黃不接時,糧食可夠?」

    李易抬頭看他:「有莊子?」

    「有。」李成器如實回答。

    按照間距,李易繼續撒蒜瓣。

    同時說:「糧食夠不夠,在於吃多少,吃得多了,當然就不夠。」

    「那不吃難道不餓嗎?」李成器心說你這不是廢話麼。

    「餓不餓,在於肚子裏有多少油水,總吃肉的人,吃糧就少。總吃葷油的,吃糧也少。然否?」

    「然!」

    「我莊上不缺油,故,大家剩餘糧食足夠支撐到收割。」李易介紹,絲毫不隱瞞。

    他還很願意跟對方說,如果對方聽了照着做,他增加壽命啊。

    李成器覺得明白了,李易有錢,點頭:「看李賢弟莊上所購葷油頗多?」

    李易搖頭:「沒有那麼多葷油,我用豆油。」

    「豆油?哪個豆?豆子裏有油?」李成器聽明白了,但更迷茫。

    「大豆,有呢,榨完油,還能做豆腐,就是豆腐不怎麼好吃。若不做豆腐,用豆餅蒸着吃也行。」

    李易笑着說道。

    「豆子腥啊,能出油?油不腥?」李成器深入討論。

    「豆油做菜的缺點是比較腥,尤其是生油下鍋。不過,我們可以採用醬或蔥花爆鍋。」

    李易心情不錯,對方好奇好啊。

    回頭說不定還能賣豆油。

    如果對方勢力足夠大,乾脆把榨豆油的方法告訴對方。

    然後對方給很多人提供油水,自己賺壽命。

    ***

    晌午了,大家不用別人送飯,直接回餐廳吃。

    李成器一口一個李賢弟叫着,跟上。

    留下來沒去幹活的女婢做好了飯菜。


    大平鍋里放了不少豆油,烙蔥油餅。

    豆油煎的豆餅製作的豆餅酥,抹上醬。

    臘肉炒蒜苗,野菜雞蛋湯。

    還有拿蝦醬醃製的去年陰乾的菜和豬肉皮烀的小鹹菜。

    幹了一上午活的人也不客氣,甩開腮幫子猛吃。

    「李賢弟,你給他們吃這個?」李成器吃驚不已,這生活太好了吧?

    「啊,不吃哪來的力氣幹活。」李易詫異不已,暗道,你缺心眼吧?

    「麩子呢?」太監明白老大的意思,壓着嗓子問。

    「餵豬餵雞了,不然哪來的雞蛋吃?」李易看過去,意思是說,你也傻吧?

    聽着三個人說話,吃飯的佃農和被買來的人不自覺地挺挺胸,有種驕傲。

    有東主在,即便平日裏不忙,一天兩頓飯,也少不了油腥。

    現在幹活,一天三頓飯,吃着香噴噴的,管夠。

    李易此倒是無所謂,習慣了,以前他就是個小公司的老闆。

    員工吃不好能行麼?

    為了照顧年輕的女員工,他還買了奶茶機和料,讓員工們自己學着弄,隨便喝。

    然後有員工操作熟練了,就辭職賣奶茶去了。

    這種事兒,上哪說理去?

    李成器吃着豆油烙的餅、做的菜,覺得不錯,遂問:「油是從豆子裏弄出來的?」

    「然,其實榨完油的豆餅,和野菜一起蒸,拌上醬,下酒也不錯。」

    李易說着經驗,豆餅榨油,憑現在的技術榨不乾淨,能吃。

    「怎麼榨的?」李成器問關鍵問題。

    太監在旁壓着嗓子咳嗽,提醒老大,別問,人家的手藝。

    豆子裏能出油,是可以傳家的本事啊。

    「等這兩天種完蒜,我給你榨一次,你看看便知。」

    李易無所謂,只要能增加壽命,他願意找人推廣。

    一想到推廣,他想起醬油,這個得賺錢啊。

    於是他主動邀請:「不若今晚一同吃牢丸?蒜苗雞蛋海米餡的,那叫一個鮮,煮着吃。」

    李成器動心了,他還從未吃過煮的牢丸,都是蒸。

    於是下午繼續種蒜的時候,來了一群沉默的人,農家打扮。

    他們幫忙,趕緊種完蒜,然後李成器好看怎麼榨的豆油。

    他覺得自己應該幫弟弟,如果豆子能夠出油,那麼很多人就可以吃油而少吃糧。

    油水這個事情他懂。

    一百多個新加入的人,吭哧吭哧,一百畝地的大蒜在天未黑之前就種完了。

    看看日頭還那麼高,李易趕緊吩咐女婢做飯,來的人都得吃。

    男奴稍微休息一下,也去幫忙。

    今天大家一起吃牢丸,蒜苗是不夠了,換成野菜,多加雞蛋。

    再弄個豆腐湯,不能讓幫忙的人吃不飽。

    要不是收完麥子還要耕種,李易都想摔死頭牛了。

    摔死的牛賠一點錢就行,官府就不追究。

    這個其實挺不講理的,牛是自己的,憑什麼殺了就犯法?意外死亡也要罰款?

    李成器叫來的那些人看着,看李易莊子上的人在額外勞作之後還那麼開心。

    他們想不通,作為佃戶,租田種就完事了,還得給東主幹別的活?

    關鍵是額外增加活計,十家佃戶還不生氣。

    然後等他們看到一群小孩子,穿着同樣的衣服,排着隊唱着沒聽過的歌過來時。

    他們都迷茫了,啥情況?

    「太陽天空照,花兒對我笑,小鳥說早早早,你為什麼背上小書包?」

    「我去上學校,天天不遲到,愛學習,愛勞動,長大要為大唐立功勞。」

    小孩子們唱着歌,一個個小臉紅撲撲的,看不出來任何菜色。

    「爹、娘……」孩子們過來,分散開跑向自己的父母。

    這下子被命令過來幫忙的人明白了。

    本庄東主給佃戶的孩子做同樣的衣服、同樣的書包,免費學習。

    書包里保證還有筆磨紙硯。

    看孩子們的面色,一定不缺吃的。

    瞧小孩子乾淨的樣子,分明是富貴人家的娃兒。

    然後他們看小孩子們和父母打過招呼,又跑到李易的面前站排。

    「東主哥哥,謝謝!」孩子們一起學大人的樣子抱拳行禮。

    李易笑容親切:「今天學好了嗎?」

    「學好啦~~」孩子們一起喊。

    「那麼今天晚上一人一條乾巴魚,回去砸着吃。」李易大聲說。

    「好哦」「又有乾巴魚吃嘍」「東主哥哥最好了」

    小孩子們歡呼起來。

    他們喊着一鬨而散,回去放書包,換農家衣服。

    他們一蹦一跳的,依舊哼哼着歌。

    「小么小兒郎呀,背着那書包上學堂,不怕太陽曬,也不怕那風雨狂,只怕先生罵我懶呀,沒有學問哪,無顏見爹娘……」

    李成器看着聽着,渾身發抖。

    他感受到的是一種力量,一種磅礴的力量,使他心潮澎湃的力量。

    他使勁呼吸,極力調整心態,問李易:「乾巴魚是什麼?」

    「魚乾,去了骨頭、內臟、頭尾,先蒸後烤乾的魚乾,吃的時候用小木頭錘子砸,砸鬆軟了當零嘴兒。」

    李易介紹,說着他都讒了。

    李成器疑惑:「直接給肉吃不是更好嗎?」

    李易笑着搖頭:「孩子們不缺肉,他們喜歡自己去砸那個魚,不勞而獲的東西,吃着不香。」

    李成器的心又一次顫抖,不勞而獲,吃着不香?

    原來如此,怪不得自己總覺得煩悶,總要找些樂子。測試廣告2



  
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