218、一萬四的日流水

    「今天的流水一萬三千六百八十塊，翠花咱們這是要發啊哈哈哈！」

    算完的今天賬以後，劉淼將手中的計算機一扔，隨後哈哈大笑起來。

    聽到這個數字，李翠花也是內心一陣的激動。

    「我的天哪三水，這麼算下來咱們一個月豈不是三四十萬的流水？我的老天爺，掙錢這麼容易的嗎？」

    李翠花也是激動的不行，拿着最後的數目看了好幾遍。

    「沒有錯，要發財了翠花。怎麼樣，三水我沒有騙你吧？你的配方手藝，真的就是一個寶藏。

    對了，我讓你面試的這位大廚怎麼樣？」

    哪怕已經雀確認的好幾遍，李翠花還是感覺像是在做夢一樣。

    「是個川菜師傅，幹了六年多了，抄了兩個菜試了一下，感覺還不錯我做主留下來了。

    至於工資，按照你說的，三千五一個月，包吃不包住。不過我做主，額外添加了一條。

    就是他每個月有一個獎金。三水，我有沒有做錯什麼？

    要不，你自己面試一下？」

    看着有點緊張的李翠花，劉淼忍不住露出了笑容來。

    「你啊，真的是不要這樣，我們早就說過了，後廚的一切你說了算。

    你既然覺得可以，那就是可以的。這個工資不算高，給點獎金也是應該的。

    對了翠花，接下來咱們好味道，要做一個今年的計劃了。

    咱們雖然剛起步，但是關於飯店未來的一個短期規劃我們必須要做出來的，你覺得如何？」

    劉淼這個人吧，在另外一個世界就是如此。既然要做一件事，他就一定要有非常清晰的未來規劃。

    哪怕就是種地，他也要做計劃的。就和他剛來這個世界一樣，他首先就做了幾個短期小計劃。

    第一，掙錢租房，第二妹妹上學問題。這些，都是他的短期計劃。

    而如今，創業的他也是如此。短期的計劃，一定要提前做好的。聽到三水的話，李翠花拿過來一個塑料凳子坐在旁邊，用右手撐着臉頰看着劉淼。

    「三水你說我聽着，飯店的運營是你來做決定的。」

    看着劉淼帥氣俊郎的面孔，看着他自信沉穩成熟的氣質，此刻的李翠花覺得三水好迷人。

    「好，那我就來說一下，咱們好味道的一個短期目標就是今年年底之前，咱們飯店起碼要擴大規模。

    這個，我已經有了一個計劃了。咱們這個樓上，我想在兩個月後租下來，然後擴大咱們得規模。

    並且，將樓上樓下打通。樓上這一層，目前為止還是空着的。

    按照我的想法，那就是想辦法溝通一下直接租下來。當然了，暫時來說不行，咱們沒這麼多錢。

    不過，再過兩個月我想我們已經已經差不多有這個資本了。我看過我們的生意，到了年底這個生意會大很多，到時候咱們樓下的這點面積根本滿足不了的。

    最好，咱們要有個八十張桌子。」

    李翠花好看的眉心皺了皺：「三水，說實話我有點擔心。這兩天咱們生意還不錯，可是我就怕是開頭幾天的開門紅生意。

    過後，咱們得生意會差很多，這個我有點擔心。咱們現在做這麼大的計劃，是不是早了點？」

    李翠花的擔憂是有着她的考慮的，說到底她還是沒有這個自信。劉淼打開一罐王老吉喝了兩口，然後他認真的看着李翠花。

    「翠花，這個你不需要擔心。因為我並不是說，立馬我就要將樓上租下來不是嗎？

    等過一段時間，咱們得生意穩定了你就知道了。

    還有翠花，如今你已經是好味道的老闆了，所以你需要拿出一些自信來。

    我教你一招，以後你每天都這麼想：老娘的好味道天下第一。」

    「噗嗤……」

    李翠花忍不住笑了出來，陽光明媚的笑容，配上這姑娘美麗的容顏，在燈光下顯得格外的好看。

    「三水，這樣也太自戀了吧？」

    「哈哈哈，咱們必須要有這樣的自信。雖然說，過度的自信就是自負。

    但是，相對的自信能夠改變一個人的精氣神。你比如我，每天我都看着鏡子說，劉三水你丫的怎麼這麼帥這麼有能力呢？」

    這樣的俏皮話，讓李翠花忍不住哈哈大笑起來，甚至拍了劉淼肩膀一巴掌。

    「三水，沒看出來啊你是這樣的三水。那好吧，老娘的好味道最牛了，誰都比不上。」

    「對了，就是這個狀態。謙虛確實是一種美好的品質，但是自信卻是最好的精神狀態。

    咱們繼續來說咱們得計劃，年底之前，好味道規模擴大一倍就是咱們的一個短期目標。

    並且，我們要做到年底盤賬的時候，讓我們今年的利潤達到四十萬。

    現在馬上十月一號，算下來還有三個多月時間。而接下來，十月一號就是一個高峰期。」

    好傢夥，李翠花感覺自己跟着三水一起，這真的就是見大世面了。

    三四個月時間，利潤達到四十萬，感覺好魔幻啊？

    「好，三水我聽你的，咱們好味道最牛了。」

    看着李翠花的樣子，劉淼的嘴角忍不住勾勒出來一抹溫和的笑容。

    你不得不承認一件事，劉淼一直在影響他身邊的人。他用他的言語，行動一點一點的影響他身邊的人。

    或許，他就是有一種這樣的魅力，讓人忍不住的相信他，相信咱們的三水能夠帶着自己過得更好。

    李翠花是這樣，朱老三他們這群人也是這樣。不管你是否承認，劉淼都是優秀的，他有着男人的擔當。

    不管你是否討厭這個人，到了如今你都忍不住對這個看着溫和像是水一樣溫柔的人豎起一個大拇指，然後心甘情願的說一聲：劉三水你是個爺們兒。

    「翠花，不過目前還有一件最要緊的事情，需要你做好準備。」

    「什麼事？」

    看着劉淼叼起一支香煙，李翠花拿起了打火機，點燃了火然後給劉淼點燃。

    劉淼遲疑了一下，最後微微彎着身子將香煙點燃。

    「目前，十月一號的節日要來了。這是一個十一黃金周，也是非常重要的一個時間段。

    咱們的好味道，雖然剛營業，但是在霧都已經有了一定的知名度了。

    這個時候，你要做好準備迎接咱們的第一個人流高峰期。十月一號的長假，也是咱們好味道的一次機會。

    你必須要提前做好準備，不管是底料，還是材料的準備都要提前準備好。

    至於外面的酒水，這事兒交給我來對接。如果準備的好，這個十一黃金周，咱們好味道可能會生意好很多。」

    是的，十一黃金周的到來，也註定了有着太多的遊客出現，也意味着飯店賓館等生意的黃金時間到來了。