第596章 海青(給盟主阿莉埃提加更一)
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進入臘月後,葉母就已經提前把這個月所有的好日子都看了,記了下來,告訴他們,他們鄉下人有啥事都喜歡看個好日子再辦。讀字閣 www.duzige.com
月初的初六初九都有日子,所以才定的明天初六去送年。
連過年大掃除,他們也要看個好日子清洗房屋院子。
昨天阿清去趕集時,已經提前把東西都準備好了,豬腳也朝胖子的老丈人預訂了一個,但是,計劃趕不上變化。
上午的時候他們發現海面上風平浪靜,天邊也有了點微弱的紅光。
明明已經起風了十來天了,沒想到今天放晴了。
隔壁幾戶鄰居也都在那裏說,夜裏要是沒啥風浪的話,就出海放網看看。
葉耀東也在那裏琢磨着,這大冷天的,也不知道啥時候就起風了。
他夜裏要麼也先拖一網看看,有貨的話就繼續拖網,貨不多他再下粘網也來得及。
就是這個粘網,今天放下去,得放一天,明天一早再去收,有點費時間,也不知道明天有沒有天氣?拖網還方便一點。
至於明天來不及送年,問題也不大,還有三天後,初九也是個宜出門的好日子,或者實在來不及,十六也有日子。
反正也不是第一年了,晚一點也沒什麼,他老丈人丈母娘也肯定會說賺錢要緊。
林秀清也這麼認為,「要是接下來都是好天氣的話,我自己一個人回去送年也可以,早去晚回,孩子讓大嫂二嫂看一下。」
「先看看,不着急,等會兒先去把豬腳退了,過兩天再買。夜裏我先去拖一網,有好貨的話,也能新鮮的留一點帶過去。」
她笑意盈盈的點點頭。
「我出去逛逛。」
這時隔壁的幾個周家蘭家兄弟也走了過來問他,是不是還要收魚乾,要的話,他們今天夜裏出海就繼續留回來曬。
葉耀東當然要了,他現在手頭的魚乾只夠再送一趟的,再不出海,他等去老丈人家送完年都打算去市裏面買個幾千斤,運個幾車回來曬了,不然要食言了。
他們也是心裏沒底,畢竟最近也有十天沒有出海了,也不知道他還要不要,這得提前問好了。
有了一個肯定的答案後,他們才放心了。
葉耀東也交代了林秀清,要是有人過來問,就給一個肯定的回覆,他打算去碼頭外面轉轉看,順便檢查一下船。
挺多天沒出海的,夜裏要是出海的話,肯定得提前準備一下,臨時抱佛腳容易出狀況。
碼頭外面這時也沒什麼人,只有船隻出海的時候,碼頭才會人來人往。
不過,在他出來沒多久,也有零散的一些人也出來看潮水漲退,確定一下,夜裏幾點出去合適。
葉耀東檢查過船隻沒問題後,就打算上岸回去,但是他卻看到有幾個的婦女提着籃子出來了。
她們邊走邊閒聊,聽她們說話,他才知道,她們是要趁着退潮,去角落外頭的石頭岩壁上挖一點青苔回去煮湯。
就是石頭壁上面生長的綠毛,他們當地也叫海青,這年頭的海水都還乾淨的很,沒有經過污染,生長的青苔都還很翠綠乾淨,是可以食用的海菜。
海菜的生長時間挺長,從冬天到初夏都有,只不過冬天通常長在海里,岸邊的石頭長得比較少。
這又不是什麼稀罕物兒,少有人願意為了它趟進冰冷的海水去採拾,最多在岸上有看到的時候,隨便揪幾把回去煮雞蛋湯,疙瘩湯,或者涼拌也可以。
冬日裏跟春天的時候還嫩的,五一之後,就長的比較老,他們當地就沒人願意吃了。
看着走到岸邊石頭上面去揪海青的婦女,他想了想,也快到中午了,乾脆也去揪兩把回去打個雞蛋海青湯。
靠海吃海,有啥吃啥,最近天天蘿蔔湯,土豆鹹菜湯,他都要吃膩了。
沒見過海菜的人恐怕想像不出它的樣子,它比較接近海藻,比海藻還細碎些,像頭髮絲一樣,只是綠色的。
葉耀東看着石頭上面好像長的還挺長的,難怪有人過來摘,這些婦女對海邊有啥能吃的,真的了如指掌。
不然以往太短了,大冷天的,可沒有人出來吹海風摘這個。
他用力揪了好幾把,放在手心有一團後,才停止了動作。
夠吃就好了,也不是啥稀罕東西,一小把就可以煮一大碗湯了。
沒吃過的人可能不太喜歡,這個海青有種腥味,倒不是魚腥味,是草腥味,他們當地倒是吃慣了。
以前沒得吃的時候,哪裏能挑?有的吃就不錯了。
葉耀東很多年沒吃過了,也有點想念這個味道。
很多東西往往沒有多好吃,但是偶爾看到卻格外想念,因為吃的就是一個回憶與情懷,比如麥芽糖。
旁邊的婦女看到他在摘海青,就在那裏竊竊私語,聊他最近在村子裏收魚乾的大動作,還有店鋪啥的。
葉耀東通通都當沒聽到,自動忽略,直接上岸回家,反正他知道自己已經是村裏的名人了。
林秀清正在炒菜,看他去了個碼頭,就帶回來一把的海青,連忙道:「你下水撈的?我已經煮了蘿蔔湯了,這個海青你要怎麼做?」
「又是蘿蔔湯啊,那放着晚上煮吧,煮個海青雞蛋湯。」
「冬吃蘿蔔夏吃薑,地里種的都是蘿蔔,不吃蘿蔔湯,吃啥湯?」
「行吧,晚上再換換口味,剛剛回來的時候,瞅着有幾個老阿姨去摘這個,我就順便也揪一把回來。過兩天要不要也揪一籃子帶回去給你爹娘啊?」
林秀清好笑的道:「帶回去幹嘛?又不是沒吃過東西,還啥都要往娘家搬,要給人笑話了。」
「笑話啥,這不是想着他們應該沒吃過咱海邊的這個海菜。」
「吃不慣的,我一開始也吃不慣的,一股草腥味。」
「行吧。」
「給船都加滿油了嗎?」
「沒,就檢查了一下,夜裏要上船的時候再買一桶帶上。」
「哦。」
她把鍋里的龍頭魚乾又翻炒了幾下才裝了出來,「要麼拿一小撮煎雞蛋?你這麼一團,可以煮兩回了。」
「也行,你自己看着辦吧。」
葉耀東接過她手中的盤子,也不怕燙,伸手偷吃了一塊龍頭魚乾。
「剛乾完活回來沒洗手就吃東西,髒不髒?」
「比倆兒子乾淨就行,一個個袖子上不是硬邦邦的鼻涕,就是土。」
「你是大人,他們是孩子,也好意思跟他們比。」
「嗯,好意思。」
「啊啊啊啊」葉小溪站在一旁的站籠里,看着他爹偷吃,也抓緊了上頭的竹片,搖搖晃晃的站了起來,在那裏啊啊啊的叫,口水掛下來。
葉耀東看着好笑,「咋就這麼貪吃了?」
老太太手裏拿着一碗水蒸蛋在那裏吹,也笑着道:「吃都來不及呢,剛出鍋,她就開始叫了。」
「拿一個大碗裏頭放點涼水,把蛋羹放上去,涼的快一點。」
「就怕吃到後面冷冰冰的,吹一吹就好了。」
「啊啊啊~」
「爹,你叫爹~」
「哎~啊啊啊~哎呀~」
站太久了,可能腿腳沒力氣了,葉小溪直接一屁股墩又坐了下去,還發出了哎呀的聲響,聽着可愛的不行。
葉耀東老父親的心都要化了,臉上滿滿都是笑意。
「還是我女兒可愛!」
「嗯,兒子隨便吵架打架也不管,女兒就怎麼看都是可愛的。」林秀清轉過頭打趣。
「嗯,本來就是這樣,男孩子不用管。」
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